そのウィスキーをもう一杯

もっとも魅力的で、とっつきにくい飲み方 ウィスキーという酒のもっとも美味い飲み方は、ストレートだが、もっとも“とっつきにくい”飲み方でもある。興味はあるけれど、ストレートはアルコールが強すぎてなんとなく敬遠している人も多いだろう。しかし実際は手順さえ知ってしまえば、ウィスキ...

ウィスキーベースのカクテルは、その酒の歩んできた歴史にも興味を持たせてくれる。 「スコッチ･キルト」は、スコッチ・ウィスキー（スコットランドのウィスキー）と、ドランブイというリキュールをベースにしたカクテルだ。この「ドランブイ」、満足させる酒、という意味なのだけど、その...

お洒落なカクテルは、ウィスキーを親しみやすい存在にしてくれる。 スタンダードカクテルの「ニューヨーク」といえば、あのオレンジ色が人気。大都会の朝日なのか夕日なのか、甘い誘惑なのか凛とした主張なのか・・。仕事帰りの女性が背筋を伸ばして飲んでいたなら、オッと目を引く、そんなイ...

ウィスキーを飲むならストレートを推奨している私だが（ 参考記事 ）、初めてウィスキーを飲むには、ウィスキーベースのカクテルが取っ掛かりやすいかもしれない。 今回紹介するのは、「白州の水割り」。 え、水割りってカクテル？と思うかもしれないけれど、水割りも、奥が深い。 そ...

いつもお読みいただきありがとうございます。 このブログ『ウィスキーをもう一杯』は、初心者から達人まで、ウィスキー好きの人のための情報を提供しています。さまざまなウィスキーのレビューから、関連情報まで、一愛好家の立場から発信しております。おかげさまで開始より多くのアクセスを記録...

なぜウィスキーは最初から美味いと思えないか？　前編 からの続き。 前編では、人には「経験値を重ねウィスキーを好きになる臨界点」があり、それは「アクワイアード･テイスト（後天的な味覚）」と呼ばれていることを紹介した。 後編ではさらに掘り下げて、人がいかに「アクワイアード･テイ...

ウィスキーの飲み手としての大人（おとな） 二十歳（はたち）の誕生日にウィスキーを飲んだとして、それを美味いと感じることはないだろう。 法律上は大人でも、ウィスキーの飲み手としては、まだ大人とはいえない。 なぜウィスキーは最初から、うまい！と思えないのか？ 言い換えれ...

ウィスキー初心者が初めてバーで注文するとき、知っておきたいこと（前編） に続き、後編をお届けする。この記事は関心が高いみたいで、前編はすごいアクセス数だ。 Ｑ. 飲みたいウィスキーの銘柄が決まりました。飲み方はどうしましょ？ 飲み方はもちろん「ニート」にして...

あのドキドキをもう一度 もし、あなたがこれまでバーでウィスキーを頼んだことがなければ、下記の記事が参考になる。もし、あなたが経験豊富な人なら、下記の記事は、はじめてのドキドキ感を思い出させてくれるだろう。 この記事は長めなので前後編に分かれている。この記事は前編。 ...

ウィスキーの飲み方はニート（ストレート）が一番だ。 ほかの飲み方はすべてデメリットがあるため、やめたほうがいい。 （参照： ウィスキーの飲み方は、ニートで ） というのが私の基本姿勢だが、そんな私がなぜオン･ザ･ロックにもこだわりを持つのか？ それはオン･ザ･ロッ...

結局、ウィスキーの一番美味しい飲み方はなんだろうか？ ご存知のようにウィスキーには飲み方の種類がいくつかある。 ストレートや、水割り、なかでもトワイスアップや、オン・ザ・ロックやら、ホットウィスキー、最近流行りのハイボール（ソーダ割り）などがある。 それぞれの飲み方に...