そのウィスキーをもう一杯
「生命の水」と呼ばれるウィスキーの魅力、深み、喜びを紹介するブログ。 One More Glass Of Whisky
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レビュー:カリラ1979 35yo ダグラスレイン 奥に秘めた、大人の情熱・・・
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Caol Ila 1979 35yo by Douglas Laing Series "XOP"(ダグラスレイン社のXOPシリーズ、カリラ 1979年蒸留 35年熟成)を飲んだ。97点。 "XOP"は Extra Old Partic...
レビュー:響17年 工芸品のようでありながらも・・・
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響17年熟成(Hibiki 17yo)を飲んだ。93点。 「響」は、ジャパニーズを代表するブレンデッド・ウィスキーのブランドのひとつだろう。 17年はどのような香味だろうか。 響17年 【評価】 グラスを軽く揺らせば、むせる程の春の香り。花々の美しい畑...
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レビュー:グレンファークラス 40年 蝋燭の炎の揺らめき・・・
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Glenfarclas 40yo(グレンファークラス 40年)を飲んだ。96点。 さて、今夜のウィスキーの香りはどのようなものだろう? グレンファークラス 40年熟成 【評価】 そっとグラスを揺らす。完熟のオレンジの皮から抽出された香りがあたりに広がる。...
レビュー:ザ・ニッカ40年熟成 観客が目を閉じ・・・
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ザ・ニッカ 40年熟成(The Nikka 40yo)を飲んだ。98点。 ニッカ創業以来の渾身の作だ。創業80周年を記念してつくられた数量限定のボトルで、原酒の一番古いものは余市の1945年(終戦時)、それから宮城峡の1969年(宮城峡設立時)ということだ。 細かい説明は...
レビュー:グレンリベット ガーディアンズチャプター この春は・・・
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GLENLIVET Gurdian's Chapter Exotic(グレンリヴェット ガーディアンズ・チャプター エキゾチック)を飲んだ。95点。 グレンリベットの「ガーディアン」(ファン)達がテイスティングして「これ!」と選んだ一本を発売しようという企画だったよう...
レビュー:バルブレア1989 まるで草原に吹く風を・・・
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BALBLAIR 1989 24yo(バルブレア 1989 24年熟成)を飲んだ。93点。 バルブレアといえば、ブレンデッドウィスキーの「バランタイン」の原酒としても有名で、シングルモルトとしてはあまり馴染みがないかもしれない。最近では『 天使の分け前 』という映画のメインロ...
レビュー:SMWS 夏の試飲会2014 ~13本のレビューを一挙掲載~
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スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティの夏の試飲会に行ってきた。(The Scotch Malt Whisky Society Spring Bottles Sampling) 世界最大のウィスキー愛好家団体であるSMWSが主催する、季節ごとの試飲会。日本でも数カ所で開催...
レビュー:グレンモーレンジ エランタ まるで桂離宮
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GLENMORANGIE EALANTA 1993 19yo(グレンモーレンジ エランタ 1993 19年熟成)を飲んだ。97点。 最近、実験的なボトルを多くリリースしているグレンモーレンジ(by ビル・ラムズエン博士)。この「エランタ」は、アメリカンホワイトオークの新樽...
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