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ラベル 地域:Islands(アイランズ) の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
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レビュー：スカラ・ブレイ 1999 17yo　波に揺られながら・・・

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Skara brae 1999 17yo coopers choice（クーパーズチョイスのスカラ・ブレイ1999 17年熟成）を飲んだ。84点。 「スカラ・ブレイ」とは何か。調べてみると、紀元前3,000年ぐらいまえの新石器時代の遺跡だそうだ。石でできた建造物の集落で、長...

レビュー：ハイランドパーク 25年　庭には木でできた・・・

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HIGHLAND PARK 25yo （ハイランドパーク 25年熟成）を飲んだ。89点。 スコットランドの北端、ノルウェーの西に位置するオークニー諸島のイメージといえば、海と強い風、夏至の沈まぬ太陽、輝くオーロラ、それからヴァイキング、といったところだろうか。そしてもうひとつ...

レビュー：ハイランドパーク オーディン　深く甘い・・・

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Highland Park Valhalla Collection ODIN 16yo（ハイランドパーク ヴァルハラコレクション オーディン 16年熟成）を飲んだ。87点。 ハイランドパークが北欧神話の神々にインスパイアされてリリースしているValhalla Collect...

レビュー：タリスカー ストーム　寒い冬の海岸

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TALISKER STORM（タリスカー ストーム）を飲んだ。83点。 嵐をモチーフとしたラベルもイメージを掻き立てる。さてはて、その香味やいかに。 タリスカー ストーム 【評価】 グラスから立ち上るのは、燻製してくたびれた鰹の燻製。広葉樹の葉。腐葉土。...

レビュー：タリスカー 10年　銅で出来た小さなオブジェ

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TALISKER 10yo（タリスカー 10年熟成）を飲んだ。83点。 人口1万人程度のスカイ島でつくられるウィスキー。夏の最高気温も15℃程度で霧の多い島のようだ。 さてはて、そんな島で作られるウィスキーの香味やいかに。 タリスカー10年熟成 【評価】 ...

レビュー：ハイランドパーク 18年　ほどよい煙たさとのどごし

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HIGHLAND PARK 18yo（ハイランドパーク 18年熟成）を飲んだ。85点。 かなりの定番モルト。さてはてその香味やいかに。 ハイランドパーク18年熟成　ボトルは開けたて 【評価】 グラスに鼻を近づければ、すっきりとした森の香り。柑橘...

レビュー：レダイグ 10年　海辺の焚き火

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LEDAIG 10yo （レダイグ 10年熟成）を飲んだ。87点。 現地では「レイチェッグ」とも発音しているらしい。トバモリー蒸留所で作っており、トバモリーと並んでリリースされているブランドだ。トバモリーはピートなしだが、レダイグはかなりピートを利かせていると聞く。 さて...

レビュー：バランタイン17年 シグネチャー・ディスティラリー スキャパ

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Ballantine's 17yo Signature Distillery SCAPA（バランタイン17年熟成 シグネチャー・ディスティラリー スキャパ）を飲んだ。86点。 バランタインというブレンデッド・ウィスキーを構成する原酒は、数十種類あるといわれる。その中で...