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レビュー：スプリングバンク2000 12年 SMWS 27.102　波音のメロディ

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Springbank 2000 12yo SMWS 27.102（スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティのスプリングバンク 2000 12年熟成 ）を飲んだ。85点。 スプリングバンク 2000年　12年熟成 【評価】 グラスに鼻を近づければ、木の蜜、搾りた...

レビュー：アードボッグ　香りの構成の妙

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ARdbOG（アードボッグ）を飲んだ。83点。 決して誤植ではなく、アードベッグから出た「アードボッグ」だ。アイラ島のウィスキーはスモーキーな香りを出すためピート（泥炭）を焚くのだけれど、そのピートの採れる湿地（Peat Bog）と、Ardbegを掛けているジョークというか...

レビュー：シングルトン10年 旧ラベル　そして蜂蜜の後味

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SINGLETON 10yo（シングルトン10年熟成）を飲んだ。78点。 このラベルは少し前（90年代）のもの。 ザ・シングルトン・オブ・オスロスク 10年熟成 【評価】 グラスに鼻を近づければ、ハニートースト、甘い酸味と竹炭。 口に含めば、甘くやわらかい入...

レビュー：グレンマレイ1988 23年 SMWS 35.67　夏の庭でのひととき

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Glen Moray 1988 23yo SMWS 35.67（スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティのグレンマレイ1990 23年熟成 ）を飲んだ。87点。 SMWS 35.67 グレンマレイ1988 23年熟成 【評価】 グラスに鼻を近づければ、オイ...

レビュー：グレンアラヒ1995 11年 サマローリ　奇妙な一杯

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Glenallachie 1995 11yo SAMAROLI（サマローリのグレンアラヒ1995 11年熟成）を飲んだ。85点。 サマローリのボトルはいつも洒落てる（ボトルも香味も）。 珍しいサマローリのグレンアラヒ1995 11年熟成 「グレンアラヒ」自体ほとん...

レビュー：ローズバンク1990 21年 SMWS 25.63　横長の風景画

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Rosebank 1990 21yo SMWS 25.63（スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティのローズバンク 1990 21年熟成 ）を飲んだ。86点。 ローズバンクといえば、ローランド地域の今はもう閉鎖した蒸留所だ。このボトルは、世界一のウィスキー愛好家団体であるソ...