ページ

▼

レビュー：マックミラ スペシャル5 ハッピーハンティング　朝露の甘みよ

›
Mackmyra Special 5 Happy Hunting（マックミラ スペシャル5 ハッピーハンティング）を飲んだ。83点。 マックミラはスウェーデンの比較的新しい蒸溜所で、実験的な試みも多いようだ。ニューワールドのウィスキーはワクワクする。このウィスキーは、コケモモ...

レビュー：カバラン シングルモルト　滝つぼで遊んだ・・・

›
KAVALAN Single Malt（カバラン シングルモルト）を飲んだ。78点。 台湾のウィスキーで、いわゆる5大ウィスキー（アイルランド、スコッチ、バーボン、カナディアン、ジャパニーズ）に分類されていない、ニューワールドのウィスキーだ。 さてはて、その香味やいかに。 ...

レビュー：カバラン コンサートマスター ポートカスク　キレイな思い出を・・・

›
KAVALAN Concertmaster Port Cask Finish（カバラン コンサートマスター ポートカスクフィニッシュ）を飲んだ。83点。 カバランといえば、これから日本でも有名になっていくであろう台湾のウィスキーだ。雪山山脈の水を使用し、台湾の温暖な気候で熟成...

レビュー：タリスカー ストーム　寒い冬の海岸

›
TALISKER STORM（タリスカー ストーム）を飲んだ。83点。 嵐をモチーフとしたラベルもイメージを掻き立てる。さてはて、その香味やいかに。 タリスカー ストーム 【評価】 グラスから立ち上るのは、燻製してくたびれた鰹の燻製。広葉樹の葉。腐葉土。...

レビュー：タリスカー 10年　銅で出来た小さなオブジェ

›
TALISKER 10yo（タリスカー 10年熟成）を飲んだ。83点。 人口1万人程度のスカイ島でつくられるウィスキー。夏の最高気温も15℃程度で霧の多い島のようだ。 さてはて、そんな島で作られるウィスキーの香味やいかに。 タリスカー10年熟成 【評価】 ...

レビュー：グレンモーレンジ マディラウッドフィニッシュ　休日の午後の・・・

›
Glenmorangie Madeira Wood Finish（グレンモーレンジ マディラ・ウッド・フィニッシュ）を飲んだ。85点。 この「フィニッシュ」というのは、「熟成期間の最後の方にこの樽で熟成して仕上げました」という意味だ。つまりこのマディラ・ウッド・フィニッシュは...