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「そのウィスキーをもう一杯」 書籍 & SNS

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最新の記事情報や、ウィスキーに関するさまざまな話題を提供中。 2018年5月末発売書籍: 各国のAmazonで販売中。（日本でも同様にAmazon.co.jpにて販売中） 各国の書店でもお求めいただけます。 『 Japanese Whisky: The Ultima...

レビュー：Glen Grant 1992 24yo 秋の透明な空気に・・・

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Glen Grant 1992 24yo from SMWS 9.119（スコッチモルトウィスキーソサエティの9.119、グレングラント1992年蒸留 24年熟成）を飲んだ。89点。 通称「ソサエティ」からのリリース。ラスト1年を赤ワイン樽で熟成したグラントだ。グラントは比較的...

レビュー：カリラ 1997 22年 あかあかと燃え上がる・・・

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Call ila 1997 22yo for FEIS ILE 2019（カリラ1997年蒸留 22年熟成 アイラフェス2019向けリリース）を飲んだ。86点。 カリラの20年オーバーがちょっとずつ珍しくなってきた。アイラ島で毎年開かれるウィスキーの祭典、アイラフェス。どの蒸溜所...

レビュー：ベンリネス 20年 夏のしぼりたての・・・

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Benriness 20yo by CADENHEAD(ケイデンヘッドからリリースされたベンリネス20年熟成）を飲んだ。89点。 ウィスキーに季節があるなら、これは夏だろうか。 【評価】 グラスから立ち上る香りは、夏のしぼりたてのきんかん、ぽんかん。風鈴の音が聞こえ、入道雲がもく...

レビュー：カリラ 2005 12yo　雨が降ってきたが・・・

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Caol ila 2005 12yo by Gordon & Macphail（信濃屋セレクトのゴードンマクファイルからカリラ2005 12年熟成）を飲んだ。84点。 カリラ、と発音するこのお酒は、Caol=海峡、ila＝アイラ島、というゲール語。アイラ島の海峡を意味...

活字とウィスキーと空席

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拙著『 Japanese Whisky 』が出版されてより、数か月間。いろいろな方と語り合う機会に恵まれました。それは私の「バー体験」をより豊かにしてくれるものでした。 その経験を言葉にして、数人の方とシェアしていました。万人向けではないけれど、バーが好きな方の中にすこし共感...