レビュー：ベンリネス1980 23年 果実感と焦げの・・・

BENRINNES 1980 23yo BLACKADDER RAW CASK（ベンリネス1980 23年熟成 ブラックアダー　ローカスクシリーズ）を飲んだ。86点。
この「ローカスク」シリーズのコンセプトは明快で、樽の中身をそのまま提供する、というもので、樽の中の沈殿物＝澱（おり）まで含めてボトリングされている。
さてはて、その香味やいかに？

ベンリネス1980 23年熟成

【評価】

グラスから立ち上るのは、陶酔感に満ちた優雅な香り。スイカのような爽やかさと、渋い甘み。キャラメリゼしたお菓子の焦げ。

口に含めば、鮮烈な香りと広がる甘み。劇的、だがくどくない。熱くメロウな余韻。

果実感と焦げのオシャレなコラボレーション。

【Kawasaki Point】

89point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄：BENRINNES 1980 23yo（ベンリネス1980 23年熟成）

地域：Highland, ハイランド

樽：Oak, Bourbon, オーク、バーボン

ボトル： BLACKADDER RAW CASK,  ブラックアダー　ローカスクシリーズ

特徴的なロゴのブラックアダー

ローカスクシリーズ

「ブラックアダーのローカスクシリーズは、
どのボトルにも、
自然な油脂を含んだ樽由来の沈殿物などを
そのまま抜き取ることで、
本来の香りを最大限にお届けします」

1980年3月19日蒸留　無着色、無フィルター

「少しの加水でフルフレーバーを愉しめます」

陶酔感に満ちた優雅な香り

鮮烈な香りと広がる甘み。劇的、だがくどくない。

言葉通り、澱もそのまま。

ベンリネス蒸留所の位置を地図で確かめてみて。プラスやマイナスのボタンで拡大縮小できる。

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