そのウィスキーをもう一杯
「生命の水」と呼ばれるウィスキーの魅力、深み、喜びを紹介するブログ。 One More Glass Of Whisky
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熟成年数:10-15年
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レビュー:カリラ 2005 12yo 雨が降ってきたが・・・
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Caol ila 2005 12yo by Gordon & Macphail(信濃屋セレクトのゴードンマクファイルからカリラ2005 12年熟成)を飲んだ。84点。 カリラ、と発音するこのお酒は、Caol=海峡、ila=アイラ島、というゲール語。アイラ島の海峡を意味...
レビュー:インヴァーリーブン1991 15yo 揺れる船の中の窓から・・・
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Inverleven 1991 15yo by Gordon & Macphail(ゴードンマクファイルのインヴァーリーブン1991 15年熟成)を飲んだ。78点。 Inverleven(インヴァーリーブン)は1991年にすでに閉鎖した蒸留所だ。スコットランドのロー...
レビュー:グレンファークラス2005 クリスマスモルト 口の中で弾ける・・・
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Glenfarclass 2005 10yo 2016 Christmas bottle(グレンファークラス2005年蒸留 10年熟成 クリスマスモルト)を飲んだ。86点。 クリスマスといえば思い出すのが、グレンファークラス。「クリスマスモルト」と銘打ったボトルをリリースす...
レビュー:ラフロイグ2001 15yo BIG FISH Sand Shark
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Laphroaig 2001 15yo BIG FISH Series "Sand Shark"(ビッグフィッシュシリーズのサンドシャーク、ラフロイグ 2001年蒸留 15年熟成)を飲んだ。56点。 ウィスク・イーのビッグフィッシュという新しいシリーズ。イ...
レビュー:グレンスコシア 2016 11yo 高糖度の洋ナシ・・・
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Glen Scotia 2006 11yo by Bar CAMPBELLTOUN LOCH & SHINANOYA(グレンスコシア 2006年蒸留 11年熟成 Barキャンベルタウンロッホと信濃屋のセレクト)を飲んだ。88点。 210本のボトリングのようだ。ボトルに...
レビュー:スプリングバンク 10年 古いレンガの物語・・・
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SPRINGBANK 10yo(スプリングバンク 10年熟成)を飲んだ。85点。 今年に入って新ラベルに変わったようだ。ウィスキーのラベルが変わるとき、ラベルだけ変わって味が変わらない(単に前のラベルに飽きた)場合と、味も変わる場合とがある。今回は後者で、久々にあたらしいスプ...
レビュー:グレンマレイ 2000 15年 SMWS 35.136 涼しい山の・・・
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Scotch Malt Wisky SocietyのGlen Moray 2000 15yo(スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティのグレンマレイ 2000 15年熟成)を飲んだ。78点。 世界のウィスキー愛好家団体である、SMWS(通称:ソサエティ)は独自のチョイ...
レビュー:ASAMA(軽井沢) 2000 12年 けだるい午後を・・・
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ASAMA(軽井沢) 1999/2000 12年熟成(ASAMA by Karuizawa 1999/2000 12yo)を飲んだ。89点。 軽井沢蒸溜所といえば、2000年に蒸留を終え、2012年に完全閉鎖した蒸溜所だ。蔦(ツタ)で覆われた蔵で原酒を熟成していた、なんとも情...
レビュー:レッドブレスト 15年 手描きの夏の・・・
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REDBREAST 15yo(レッドブレスト 15年熟成)を飲んだ。89点。 アイルランドでつくられるアイリッシュウィスキー。レッド・ブレスト(赤い胸)とは、 ヨーロッパ・コマドリ の意味で、ヨーロッパ全域でポピュラーな鳥のようだ。なぜか分からないが、ウィスキーはそのブランド...
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