そのウィスキーをもう一杯
「生命の水」と呼ばれるウィスキーの魅力、深み、喜びを紹介するブログ。 One More Glass Of Whisky
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レビュー:スプリングバンク 10年 古いレンガの物語・・・
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SPRINGBANK 10yo(スプリングバンク 10年熟成)を飲んだ。85点。 今年に入って新ラベルに変わったようだ。ウィスキーのラベルが変わるとき、ラベルだけ変わって味が変わらない(単に前のラベルに飽きた)場合と、味も変わる場合とがある。今回は後者で、久々にあたらしいスプ...
レビュー:ヘーゼルバーン 12年 手づくりのパイ・・・
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HAZELBURN 12yo(ヘーゼルバーン 12年熟成)を飲んだ。83点。 ヘーゼルバーン蒸溜所はイギリスはスコットランド、キャンベルタウンに存在した。かつて竹鶴政孝(ジャパニーズウィスキーの父)が修行した蒸溜所として知られるが、1926年に閉鎖している。 今ではこの「ヘ...
レビュー:スプリングバンク 10年 輝きながら絡まるような
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SPRINGBANK 10yo(スプリングバンク 10年熟成)を飲んだ。85点。 昔は多くのウィスキー蒸留所でひしめいたキャンベルタウンという港町で、今も現役でつくられるウィスキーだ。かつてその港町には100を超える蒸留所があったと言われるが、今ではいくつか、数えるほど。淘汰...
レビュー:スプリングバンク2000 12年 SMWS 27.102 波音のメロディ
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Springbank 2000 12yo SMWS 27.102(スコッチ・モルト・ウィスキー・ソサエティのスプリングバンク 2000 12年熟成 )を飲んだ。85点。 スプリングバンク 2000年 12年熟成 【評価】 グラスに鼻を近づければ、木の蜜、搾りた...
レビュー:スプリングバンク1973 18年 ラムカスク ~激しいドラマ~
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Springbank 1973 18yo Rumcask(スプリングバンク 1973年 18年熟成 ラムカスク)を飲んだ。88点。 現在はほとんど流通していない、いわゆるオールドボトルである。さてはて香味やいかに。 1991年9月にボトリングされている 【評価...
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