そのウィスキーをもう一杯
「生命の水」と呼ばれるウィスキーの魅力、深み、喜びを紹介するブログ。 One More Glass Of Whisky
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K's Point:80点台前半
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レビュー:カバラン コンサートマスター ポートカスク キレイな思い出を・・・
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KAVALAN Concertmaster Port Cask Finish(カバラン コンサートマスター ポートカスクフィニッシュ)を飲んだ。83点。 カバランといえば、これから日本でも有名になっていくであろう台湾のウィスキーだ。雪山山脈の水を使用し、台湾の温暖な気候で熟成...
レビュー:タリスカー ストーム 寒い冬の海岸
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TALISKER STORM(タリスカー ストーム)を飲んだ。83点。 嵐をモチーフとしたラベルもイメージを掻き立てる。さてはて、その香味やいかに。 タリスカー ストーム 【評価】 グラスから立ち上るのは、燻製してくたびれた鰹の燻製。広葉樹の葉。腐葉土。...
レビュー:タリスカー 10年 銅で出来た小さなオブジェ
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TALISKER 10yo(タリスカー 10年熟成)を飲んだ。83点。 人口1万人程度のスカイ島でつくられるウィスキー。夏の最高気温も15℃程度で霧の多い島のようだ。 さてはて、そんな島で作られるウィスキーの香味やいかに。 タリスカー10年熟成 【評価】 ...
レビュー:グレンスコシア 1992 20年 ウェストウッド どこか寂しさの漂う・・・
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GLEN SCOTIA 1992 20yo Westwood(グレンスコシア1992 20年熟成 ウェストウッド社)を飲んだ。84点。 グレンスコシア1992 20年熟成 【評価】 グラスから立ち上る香りは、灰に混じった赤紫色の花弁、空を見上げて煙を吐き出...
レビュー: サマローリズ ピーティー1993 20年 噛み締めるような味わい
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SAMAROLI 'S PEATY 1993 20yo(サマローリのピーティ1993 20年熟成)を飲んだ。83点。 アイラ島のラフロイグ、ボウモア、アードベッグの個性溢れる原酒をブレンドした1本。今回は開けたて。 サマローリのピーティ1993 20年熟成 ...
レビュー:グレンマレイ1977 36年熟成 スパイスのプレゼン
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GLENMORAY 1977 36yo(グレンマレイ 1977 36年熟成)を飲んだ。83点。 125本の限定ボトルで、The Laich とあるのは地名だ。ラベルの説明によれば「40日間の特別な夏」がこのウィスキーを熟成させるようだ。 さてはてその香味とは。 ...
レビュー:グレンスコシア12年 特級表示 焦がした麦の香りが風に乗って
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The Glen Scotia 12yo Old Bottle(グレンスコシア 12年熟成 オールドボトル)を飲んだ。83点。 今回のグレンスコシアは特級表示だから、少なくとも1989年以前のボトル。 さてはてその香味やいかに。 グレンスコシア12年熟成 特級表示...
レビュー:マッカラン33年 モリソン&マッカイ 海の見えるレストランの壁に・・・
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MACALLAN 1979 33yo MORRISON & MACKAY Seriese:WORLD WONDERS(モリソン&マッカイのワールド・ワンダーズ マッカラン 1979 33年熟成)を飲んだ。82点。 このボトルのラベルに描かれたWorld W...
レビュー:白州シェリーカスク2012 まとまったシェリー
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白州シェリーカスク 2012(HAKUSHU Sherry Cask 2012)を飲んだ。82点。 記憶になかったけれど、 白州シェリーカスク 2013を飲んだとき は87点で「午前十時の森林」と表現していた。「2012」と「2013」ではどのように香味が違うのだろうか? ...
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