レビュー： ティーニニック 1982 28年 灰にレモン果汁を・・・

TEANINICH 1982 28yo by ACORN'S Natural Malt Selection（エイコーンのナチュラル・モルト・セレクション　ティーニニック1982 28年熟成）を飲んだ。86点。
ティーニニックといえば・・・、少なくとも日本人にとってはマイナーな蒸溜所だ。リキュールのドランブイに使用されている、と言ってもまだマイナー。ドランブイがカクテル「ラスティ・ネイル」の材料と言えば、こちらはすこしだけ知られている。

さて、この28年熟成のシングル・モルトはどのような香味だろうか。

ティーニニック1982 28年熟成

【評価】
グラスに鼻を近づける。ろうそく、せっけん、ライム、鋭い香の印象を和らげるように、薄い灰のベール。風でろうそくが煌めく。
口に液体を少量含む。灰にレモン果汁を染み込ませて。少しナッティな香。
心地よい揺らめき。

【Kawasaki Point】
86point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄：TEANINICH 1982 28yo （ティーニニック1982 28年熟成）
地域：Highland, ハイランド
樽：Oak, Bourbon, オーク、バーボン
ボトル：Acorn（エイコーン）

ナチュラル・モルト・セレクション

ろうそく、せっけん、ライム

鋭い香の印象を和らげるように、薄い灰のベール

灰にレモン果汁を染み込ませて

レビュー：ポートシャーロット 2001 11年 噛み締めながら・・・

PORT CHARLOTTE 2001 11yo Acorn's Natural Malt Selection（エイコーンのナチュラル・モルト・セレクション　ポートシャーロット 2001 11年熟成）を飲んだ。87点。

ポートシャーロット 2001 11年熟成

【評価】

グラスをそっと近づければ、鼻の下で松の葉を燃やしているかのようにストレートに上がってくる煙たさよ。黒炭、クヌギの木。嵐の近づいた海。

口に含めば、夏の花火の後のような充実感と寂寞よ。灰色の海と空。この煙たさのこの旨さよ。

噛み締めながら飲みたいウィスキー。

【Kawasaki Point】

87point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄：PORT CHARLOTTE 2001 11yo　（ポートシャーロット 2001 11年熟成）

地域：Islay, アイラ

樽：Oak, Bourbon, オーク、バーボン

ボトル：Acorn（エイコーン）

2001年12月蒸留　2013年4月瓶詰め
11年間どんな夢を見たのか・・・

カスクストレングスの65.7度 噛み締めたくなるわけだ

黒炭、クヌギの木。

嵐の近づいた海。