Yuji Kawasaki そのウィスキーをもう一杯: 4月 2018

ウィスキーと度数(100以上の銘柄のアルコール度数)

ウィスキーは度数が高いお酒として知られている。いわゆる「ハードリカー」というやつで、「蒸留」という過程を経てアルコール度数を高める蒸留酒なので、だいたいアルコール度数は40~60%ぐらいになる。

ただし、ウィスキーは度数が高い代わりに、一杯が少ない。
ビール中ジョッキにはビールが300ml入っているといわれるが、ウィスキーのシングル1ショットには30mlの液体しか入っていない。およそ10分の1なのだ。
ビールの中ジョッキ1杯に入っているアルコールは300ml×5%×比重0.8=12gで、ウィスキーのシングル1ショットに入っているアルコールは30ml×40%×比重0.8=9.6gとなる。1杯あたりで体に取り入れるアルコールの量は実にビールの方が多い計算となるのだ。

(尚、「純アルコール量」は通常グラム表記される。時々、液体容量×アルコール度数までで計算が終わっている説明を見るが、最後に比重をかけるのをお忘れなく・・・)

ウィスキーの1杯は30ml

純アルコール量は1日20gまで(多くても40gまで)が健康的なラインだといわれているが(参照:厚生労働省の健康日本21)、普段自分の飲んでいるウィスキーがどれぐらいの度数なのか、気になると思う。

そこで、今回はなんと100パターン以上のウィスキー銘柄を調べて、その度数と、シングル1杯当たりの純アルコール量を表にした。これが果たして何の役に立つのか、あるいは立たないかは置いておいて、軽い気持ちでざっと眺めて、知っているウィスキーを確認してもらえると嬉しい。


  • 熟成年数をまとめられるものはできる限りまとめた。(NAはNon Ageの略で、年数表記のないことを示している)
  • データは2018年4月現在、日本で流通しているウィスキーのものだ。
  • シングル1杯は30ml、アルコールの比重は0.8として計算
  • 飲み方が何であれ(ハイボールでも水割りでもロックでもストレートでも)純アルコール量は一緒だ


Brand(銘柄)Age(熟成)度数シングル1杯中の純アルコール量(g)
山崎NA, 12, 18, 2543.0%10.3
白州NA, 12, 18, 2543.0%10.3
NA, 17, 21, 3043.0%10.3
知多NA43.0%10.3
余市NA45.0%10.8
宮城狭NA45.0%10.8
竹鶴NA43.0%10.3
ザ・ニッカ 12年1243.0%10.3
ニッカ カフェモルトNA45.0%10.8
フロムザバレルNA51.0%12.2
ブラックニッカ クリアNA37.0%8.9
ブラックニッカ リッチブレンドNA40.0%9.6
ブラックニッカ ディープブレンドNA45.0%10.8
スペシャルリザーブNA40.0%9.6
ローヤルNA43.0%10.3
角瓶NA40.0%9.6
トリス エクストラNA40.0%9.6
トリス クラシックNA37.0%8.9
駒ヶ岳 27年2746.0%11.0
モルテージ 越百NA43.0%10.3
TWIN ALPSNA40.0%9.6
岩井トラディションNA40.0%9.6
富士山麓 樽熟原酒50°NA50.0%12.0
富士山麓 Signature BlendNA50.0%12.0
オークマスター樽薫るNA40.0%9.6
イチローズモルト MWRNA46.0%11.0
イチローズ モルト&グレーン ホワイトラベルNA46.0%11.0
シーバスリーガルNA, 12, 18, 2540.0%9.6
バランタインNA, 12, 17, 21, 3040.0%9.6
ジョニーウォーカー レッドラベルNA40.0%9.6
ジョニーウォーカー ブラックラベル1240.0%9.6
ジョニーウォーカー グリーンラベル1543.0%10.3
ジョニーウォーカー ゴールドラベルNA40.0%9.6
ジョニーウォーカー プラチナムラベル1840.0%9.6
デュワーズNA, 12, 1840.0%9.6
フェイマスグラウスNA40.0%9.6
フェイマスグラウス 12年1243.0%10.3
オールドパー 12年1240.0%9.6
オールドパー クラシック1846.0%11.0
オールドパー スーペリアNA43.0%10.3
カティサーク オリジナルNA40.0%9.6
カティサーク 12年1240.0%9.6
カティサーク18年1843.0%10.3
カティサーク プロヒビジョンNA50.0%12.0
ローヤルサルート2140.0%9.6
ストラスアイラ1240.0%9.6
エンシェントクランNA40.0%9.6
ホワイトホースNA, 1240.0%9.6
タリスカー10年1045.8%11.0
ウルフバーン ノースランドNA46.0%11.0
スキャパ スキレンNA40.0%9.6
マッカラン シェリーオーク12, 18, 3043.0%10.3
マッカラン ファインオーク10, 1240.0%9.6
マッカラン ファインオーク25, 3043.0%10.3
クライヌリッシュ14年1446.0%11.0
アバフェルディ 12年1240.0%9.6
グレンフィディック12年1240.0%9.6
グレンリベットNA, 12, 1540.0%9.6
グレンリベット18, 21, 2543.0%10.3
グレンファークラス 10年1040.0%9.6
グレンファークラス 12年1243.0%10.3
グレンファークラス 15年1546.0%11.0
グレンファークラス 21年2143.0%10.3
グレンファークラス 40年4046.0%11.0
グレンフィディック12, 15, 2140.0%9.6
グレンモーレンジィ オリジナルNA40.0%9.6
グレンモーレンジィ キンタ・ルバン1246.0%11.0
グレンモーレンジィ シグネットNA46.0%11.0
グレンモーレンジィ ネクタドール1246.0%11.0
グレンモーレンジィ ラサンタ1243.0%10.3
スプリングバンク 10年1046.0%11.0
グレングラントNA, 1040.0%9.6
グレングラント12, 1843.0%10.3
クラガンモア 12年1240.0%9.6
ハイランドパーク12年1240.0%9.6
ハイランドパーク18年1843.0%10.3
アードベッグTEN1046.0%11.0
アードベッグ ウーダガールNA54.2%13.0
ラフロイグ 10年1043.0%10.3
ラフロイグ セレクトNA40.0%9.6
ボウモア 12年1240.0%9.6
ボウモア 15 Darkest1543.0%10.3
ボウモア 18年1843.0%10.3
カリラ12年1243.0%10.3
カリラ15年1561.5%14.8
ラガブーリン16年1643.0%10.3
ブナハーブン12年1246.3%11.1
ブルイックラディ クラシックラディNA50.0%12.0
キルホーマン マキヤーベイNA46.0%11.0
ジャックダニエルNA40.0%9.6
ジェントルマンジャックNA40.0%9.6
メーカーズマークNA45.0%10.8
ブラントンNA46.5%11.2
ジムビームNA40.0%9.6
ノブクリークNA50.0%12.0
ワイルドターキー8年850.0%12.0
I.W.ハーパー ゴールドメダルNA40.0%9.6
ブッカーズNA63.7%15.3
フォアローゼズNA40.0%9.6
フォアローゼズ ブラックNA40.0%9.6
フォアローゼズ プラチナNA43.0%10.3
フォアローゼズ シングルバレルNA50.0%12.0

以上、ちょっとしたトリビアとなれば嬉しい。
今宵もよいウィスキーライフを!