レビュー：クラガンモア 1997 16年 特別のスープのよう・・・

CRAGGANMORE 1997 16yo The Warehouse（クラガンモア 1997 16年熟成 ウェアハウス）を飲んだ。85点。
クラガンモアといえば、オールド・パーやホワイトホースなどのブレンデッド・ウィスキーのキーモルトとして知られているが、シングル・モルトとしてもその名を確立している有名ウィスキーのひとつだ。

さて、今回のクラガンモアはどのような香味だろうか。

クラガンモア 1997年蒸留 16年熟成

【評価】

グラスから立ち上るのは、おっとりと麦の香るクラッカー、ペッパーを大理石の上にまぶして。クラッカーにカマンベールチーズクリームをつけて。ペッパーは仕上げにちょっと。

いざ口に含めば、狂おしく香る麦が、その熱さでクリームチーズを口中に溶かす。長い余韻と安堵感。

じっくりと煮詰めたのに透明感を増した特別のスープのよう。

【Kawasaki Point】

85point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄：CRAGGANMORE 1997 16yo （クラガンモア 1997 16年熟成）

地域：Highland, ハイランド

樽：Oak,  オーク

ボトル：The Warehouse, ウェアハウス

1997/02/28-2014/01/14

 

ペッパーを大理石の上にまぶして

じっくりと煮詰めたのに透明感を増した特別のスープのよう