レビュー：マックミラ スペシャル06 サマーメドウ むせるほどの・・・

Mackmyra Special 06 Summer Meadow（マックミラ スペシャル 06 サマーメドウ）を飲んだ。73点。
マックミラはスウェーデンのウィスキーで、このスペシャルシリーズはいくつかある。今回は、マックミラの05に続き。サマーメドウは、「夏の牧草地」という意味だ。果たしてその香味は・・・・

マックミラ スペシャル 06 サマーメドウ

【評価】

グラスから立ち上るのは、夏草、むせるほどの。柑橘もある。煙たい野焼き。アスファルトの焦げたタイヤ。

口に含めば、なんの印象も残さず去って行く。オレンジの皮と陽炎。

【Kawasaki Point】

73point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄：Mackmyra Special 06 Summer Meadow（マックミラ スペシャル 06 サマーメドウ）

地域：Sweden, スウェーデン

樽：oak, オーク

ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル

特徴的なロゴ

手でちぎってあるロゴのシール

このMACKMYRAの部分は、なんていうフォントだろう。
賢くリズミカルでありながら冷たさがないフォントだ。

夏草、むせるほどの。

煙たい野焼き

オレンジの皮と陽炎

レビュー：マックミラ スペシャル5 ハッピーハンティング 朝露の甘みよ

Mackmyra Special 5 Happy Hunting（マックミラ スペシャル5 ハッピーハンティング）を飲んだ。83点。
マックミラはスウェーデンの比較的新しい蒸溜所で、実験的な試みも多いようだ。ニューワールドのウィスキーはワクワクする。このウィスキーは、コケモモのワイン樽で熟成されたもののようだ。
さてはて、その香味やいかに。

マックミラ スペシャル5 ハッピーハンティング

【評価】

グラスから立ち上るのは、若草で透明感のある香り。朝露の甘みよ。清流と鉄分。

口に含めば、淡く香る。厚みのあるふわふわしたハチミツバターのホットケーキを頬張る。

さわやかで若々しいのに優雅。

【Kawasaki Point】

83point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄：Mackmyra Special 5 Happy Hunting（マックミラ スペシャル5 ハッピーハンティング）

地域：Sweden, スウェーデン

樽：oak, オーク

ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル

2010年 秋

バーコードにちょっとした遊び心

レビュー：カバラン シングルモルト 滝つぼで遊んだ・・・

KAVALAN Single Malt（カバラン シングルモルト）を飲んだ。78点。
台湾のウィスキーで、いわゆる5大ウィスキー（アイルランド、スコッチ、バーボン、カナディアン、ジャパニーズ）に分類されていない、ニューワールドのウィスキーだ。
さてはて、その香味やいかに。

カヴァラン蒸溜所から。シングルモルト

【評価】
グラスから立ち上るのは、甘く強調した花びら。滝と森の苔。夏の水遊び。
口に含めば、過ぎ去って行く夏の日々。淡い思い出。滝つぼで遊んだ感覚。
ライトで穏やか、そしてほのかな味わい。

【Kawasaki Point】
78point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄：KAVALAN Single Malt（カバラン シングルモルト）
地域：Taiwan 台湾
樽： Oak,   オーク
ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル

甘く強調した花びら。滝と森の苔。夏の水遊び。

ライトで穏やか、そしてほのかな味わい。

レビュー：カバラン コンサートマスター ポートカスク キレイな思い出を・・・

KAVALAN Concertmaster Port Cask Finish（カバラン コンサートマスター ポートカスクフィニッシュ）を飲んだ。83点。
カバランといえば、これから日本でも有名になっていくであろう台湾のウィスキーだ。雪山山脈の水を使用し、台湾の温暖な気候で熟成させる。スコッチと比較し熟成年数は短い。
さてはて、その香味やいかに。

カバラン コンサートマスター ポートカスクフィニッシュ

【評価】

グラスから立ち上る香りは、大きな丸い岩に生えた苔、クヌギの木についた昆虫を近くでじっと眺めて長時間過ごす少年。スイカ。縁側。

口に含めば、突然の雨でぬかるんだ土の香り。焦って走り帰る家まで。頭を拭くタオルの柔らかな感触。

まるでキレイな思い出を観せてくれるウィスキー。

【Kawasaki Point】

83point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄：KAVALAN Concertmaster Port Cask Finish（カバラン コンサートマスター ポートカスクフィニッシュ）

地域：Taiwan 台湾

樽： Oak, Port Cask,  オーク、ポートカスク

ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル

ボトルキャップには金車のロゴ

特徴的な肩

まるでキレイな思い出を観せてくれるウィスキー

レビュー：タリスカー ストーム 寒い冬の海岸

TALISKER STORM（タリスカー ストーム）を飲んだ。83点。
嵐をモチーフとしたラベルもイメージを掻き立てる。さてはて、その香味やいかに。

タリスカー ストーム

【評価】

グラスから立ち上るのは、燻製してくたびれた鰹の燻製。広葉樹の葉。腐葉土。潮風。

口に含めば、貝のダシがよく出たスープ。胡椒が効いている。寒い冬の海岸。

あゝ、温まりたいときに飲みたいウィスキー。

【Kawasaki Point】

83point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄：TALISKER STORM（タリスカー ストーム）

地域：Islands, アイランズ

樽：Oak,  オーク,

ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル

タリスカーのロゴ

強烈なタリスカー/あたたかくも深遠な海の個性よ/
荒々しい ヘブリディーズ海から ここへ

燻製してくたびれた鰹の燻製

貝のダシがよく出たスープ。胡椒が効いている。寒い冬の海岸

タリスカーの故郷、ヘブリディーズ海を地図で確認してみて

レビュー：タリスカー 10年 銅で出来た小さなオブジェ

TALISKER 10yo（タリスカー 10年熟成）を飲んだ。83点。
人口1万人程度のスカイ島でつくられるウィスキー。夏の最高気温も15℃程度で霧の多い島のようだ。
さてはて、そんな島で作られるウィスキーの香味やいかに。

タリスカー10年熟成

【評価】
グラスに鼻を近づければ、積んだ干草、秋の夜空。牡蠣の香り。隣の家の女性が庭で日記を焼いている。
グラスを傾け口に含めば、ソフトに入ってくる。目が慣れて細かい星までよく見える。穏やかな秋の夜風を感じる。
手の温もりが感じられる銅で出来た小さなオブジェのようなウィスキー。

【Kawasaki Point】
83point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄：TALISKER 10yo（タリスカー 10年熟成）
地域：Islands, アイランズ
樽：Oak,  オーク,
ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル

スカイ島で唯一の蒸溜所　タリスカー

スカイ島はこんな形

秋の夜空。牡蠣の香り。

穏やかな秋の夜風を感じる

タリスカー蒸溜所の位置を地図で確かめてみて。山と港と湖の多い島。