レビュー：カリラ 2008 Cl8 カモメを遠目に・・・

ELEMENTS of ISLAY CAOL ILA Cl8（エレメンツ・オブ・アイラのシリーズで、カリラのCl8番）を飲んだ。84点。

「エレメンツ・オブ・アイラ」は、個性の強いアイラ島の蒸留所のウィスキーのシリーズだ。アイラウィスキーを構成する「要素（Elements）」をまるで切りだして魅せてくれるかのようだ。原酒がどこなのかは明かされる（今回はカリラだ）が、詳しいヴィンテージ（熟成年数）は不明。
ボトルのデザインは、「研究室」のコンセプト。洒落すぎず無骨さを残しているところがいい。

さて、どんな香味だろうか。

エレメンツ・オブ・アイラ　Cl8 カリラ

【評価】

目を閉じる。その香りは、錆びた船底。長靴の底で砂利を感じながら歩く。カモメを遠目に眺めながら、鉄柱に手をやる。鉛色の空を眺める。

液体を少量口に含むと、ほっとする温かさを感じる。消毒薬、あんず、焚き火。静かな日。これは、休日の漁村。

寒い日の散歩のためにスキットルに入れるならこの酒だな。

【Kawasaki Point】

88point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄： Caol ila （カリラ）

地域：Islay (アイラ島)

樽： Bourbon（バーボン）

ボトル：Speciality Drinks （スペシャリティドリンク）

55.2°

消毒薬、あんず、焚き火。

これは、休日の漁村。

この生牡蠣は、おまけ。ウィスキーをかけて食べよう。