レビュー：アラン1996 16年熟成 渋さの魅力

Arran 1996 16yo Single Cask（アラン1996 16年熟成 シングル･カスク）を飲んだ。81点。
アラン蒸留所は1995年に誕生。小さな蒸留器が2器で稼働中。
2013年現在では実質、この16年熟成のものが最長の熟成と言われている。

【評価】
グラスから立ち上るの香りは、温めたぶどうの実。それから酸味。麦の甘み。古い樽の木、しかしえぐみではない。クリアーな香りの構成で、弦楽四重奏のようなコンパクトさ、シンプルさを思わせる。
口に含めば、渋みの中に麦のコク。この渋みをうまみと感じるなら、渋いと言われる魅力を持った人物に違いない。芳ばしい麦が鼻から抜ける。
深みよりも、渋みとコクに特化したウィスキー。

【Kawasaki Point】
81point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄：Arran 1996 16yo Single Cask（アラン1996 16年熟成 シングル･カスク）
地域：Islands, アイランズ
樽：Oak, オーク
ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル

アラン蒸留所は1995年に誕生。
小さな蒸留器が2器で稼働中。

シングルカスクでカスク（樽）の番号は649番
同じ樽からは309本ボトリングしており、そのうちの50本目がこれ。

アランのボトルにはいつも鳥が舞っている。

芳ばしい麦が鼻から抜ける。

イギリスはクライド湾に浮かぶアラン島。アラン島の北に位置するアラン蒸留所。
地図で＋ボタンを押して、ぐっと寄って確かめてみてほしい。

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レビュー：アラン トカイ・アスー ワインカスク 甘さ重さ優雅さの刺激

Arran TOKAJI ASZU WINE CASK（アラン トカイ･アスー ワインカスク）を飲んだ。88点。
トカイ・アスーは貴腐ワイン。アランをトカイ･アスーの樽で仕上げたボトルだ。

【評価】
グラスに鼻を近づければ、甘いチョコレートの香り。ミント。中音の甘さと高音の甘さがハーモニーする。ピートの強い主張にワインのレースがシルクのように優雅さをまとっている。
口に含めば、液体に浮かんだ氷が、液体に溶けるように味わいが口に拡がる。樽がくどくならないのは、重みを感じさせる刺激の先端が丸みを帯びているから。
甘さ重さ優雅さの刺激のハーモニーを味わうウィスキー。

【Kawasaki Point】
88point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄：Arran TOKAJI ASZU WINE CASK（アラン トカイ･アスー ワイン・カスク）
地域：Islands, アイランズ
樽：Oak, TOKAJI ASU, オーク、トカイ･アスー
ボトル：オフィシャルボトル

アラン島の空を舞う

甘いチョコレートの香り。ミント。

ピートの強い主張にワインのレースがシルクのように優雅さをまとっている

甘さ重さ優雅さの刺激のハーモニーを味わうウィスキー

イギリスはクライド湾に浮かぶアラン島。

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