レビュー：アムルット ブラックペッパーをまぶしたブッシュドノエル

アムルット（AMRUT）を飲んだ。78点。
アムルットはインド産のシングルモルトだ（参考：シングルモルトとは何か？）。インドのかなり温暖な気候の下で、スコッチ（スコットランド産のウィスキー）と比較して3～4倍程度熟成が早く進むそうだ。台湾などと並んで、新世界ウィスキーのひとつと呼べるだろう。
さてはてその香味やいかに？

アムルット インドより来たるウィスキー 熟成年数は4、5年

【評価】
グラスに鼻を近づければ、バニラビーンズ、それから甘みを増した蜂蜜、濃いシェリーの木、胡椒。薪。
口に含めば、意外とさらっとしている。ブラックペッパーをまぶしたブッシュドノエル（薪の形をしたチョコレートケーキ）。かすかにハッカやミントなどのハーブ。
熱い情熱が舌の上でとろけるが、ただ過ぎ去っていく。長い余韻は楽しめない。

【Kawasaki Point】
78point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄：アムルット（AMRUT）
地域：India, インド
樽：Oak, オーク
ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル

バニラビーンズ、それから甘みを増した蜂蜜

アムルットの操業は1948だが、
ウィスキーを蒸留し始めたのはもっと最近のようだ

ブラックペッパーをまぶしたブッシュドノエル

熱い情熱が舌の上でとろけるが、ただ過ぎ去っていく。