そのウィスキーをもう一杯

レビュー：クライヌリッシュ 1997 16年ベリーブロス　かなり湿度の高い春・・・

BERRY BROs & RUDD のCLYNELISH 1997 16yo （ベリーブラザーズ&ラッドのクライヌリッシュ 1997 16年熟成）を飲んだ。87点。

ボトラーのBBRは、ウィスキー好きにとってはウィスキーのボトラーとしておなじみだが、実は世界最古のワイン商として有名。

さてはて、このクライヌリッシュの香味やいかに。

クライヌリッシュ 1967 16年熟成 BBR

【評価】

グラスから立ち上る香りをかげば、かなり湿度の高い春。花々の間からモンシロチョウがひらひらと舞い出る。やがてシトシトと降る雨。向こうの空は晴れているのに。気まぐれな空。モンシロチョウは葉の影で休んでいるのだろうか。

口に含めば、雨上がりを舞う蝶。よくみれば懸命に羽を動かし、短い命に誠実であるように。やがて太陽が土を乾かしていく。

ひと時の儚い夢であり、懸命で誠実な春の日の一日のようなウィスキー。

【Kawasaki Point】

87point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄： CLYNELISH 1997 16yo （クライヌリッシュ 1997 16年熟成）

地域：Highland, ハイランド

樽： Bourbon, Oak バーボン、オーク

ボトル：BERRY BROs & RUDD, ベリーブラザーズ＆ラッド

1997年蒸留 16年熟成樽No.6867

花々の間からモンシロチョウがひらひらと舞い出る

懸命で誠実な春の日の一日のような

クライヌリッシュ蒸溜所の場所を地図で確かめてみて。緑で覆われたなだらかな丘、低層の建物・・・。

レビュー：マックミラスペシャル06 サマーメドウ　むせるほどの・・・

Mackmyra Special 06 Summer Meadow（マックミラスペシャル 06 サマーメドウ）を飲んだ。73点。
マックミラはスウェーデンのウィスキーで、このスペシャルシリーズはいくつかある。今回は、マックミラの05に続き。サマーメドウは、「夏の牧草地」という意味だ。果たしてその香味は・・・・

マックミラスペシャル 06 サマーメドウ

【評価】

グラスから立ち上るのは、夏草、むせるほどの。柑橘もある。煙たい野焼き。アスファルトの焦げたタイヤ。

口に含めば、なんの印象も残さず去って行く。オレンジの皮と陽炎。

【Kawasaki Point】

73point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄：Mackmyra Special 06 Summer Meadow（マックミラスペシャル 06 サマーメドウ）

地域：Sweden, スウェーデン

樽：oak, オーク

ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル

特徴的なロゴ

手でちぎってあるロゴのシール

このMACKMYRAの部分は、なんていうフォントだろう。
賢くリズミカルでありながら冷たさがないフォントだ。

夏草、むせるほどの。

煙たい野焼き

オレンジの皮と陽炎

レビュー：マックミラスペシャル5 ハッピーハンティング　朝露の甘みよ

Mackmyra Special 5 Happy Hunting（マックミラスペシャル5 ハッピーハンティング）を飲んだ。83点。
マックミラはスウェーデンの比較的新しい蒸溜所で、実験的な試みも多いようだ。ニューワールドのウィスキーはワクワクする。このウィスキーは、コケモモのワイン樽で熟成されたもののようだ。
さてはて、その香味やいかに。

マックミラスペシャル5 ハッピーハンティング

【評価】

グラスから立ち上るのは、若草で透明感のある香り。朝露の甘みよ。清流と鉄分。

口に含めば、淡く香る。厚みのあるふわふわしたハチミツバターのホットケーキを頬張る。

さわやかで若々しいのに優雅。

【Kawasaki Point】

83point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄：Mackmyra Special 5 Happy Hunting（マックミラスペシャル5 ハッピーハンティング）

地域：Sweden, スウェーデン

樽：oak, オーク

ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル

2010年秋

バーコードにちょっとした遊び心

レビュー：カバランシングルモルト　滝つぼで遊んだ・・・

KAVALAN Single Malt（カバランシングルモルト）を飲んだ。78点。
台湾のウィスキーで、いわゆる5大ウィスキー（アイルランド、スコッチ、バーボン、カナディアン、ジャパニーズ）に分類されていない、ニューワールドのウィスキーだ。
さてはて、その香味やいかに。

カヴァラン蒸溜所から。シングルモルト

【評価】
グラスから立ち上るのは、甘く強調した花びら。滝と森の苔。夏の水遊び。
口に含めば、過ぎ去って行く夏の日々。淡い思い出。滝つぼで遊んだ感覚。
ライトで穏やか、そしてほのかな味わい。

【Kawasaki Point】
78point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄：KAVALAN Single Malt（カバランシングルモルト）
地域：Taiwan 台湾
樽： Oak, オーク
ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル

甘く強調した花びら。滝と森の苔。夏の水遊び。

ライトで穏やか、そしてほのかな味わい。

レビュー：カバランコンサートマスターポートカスク　キレイな思い出を・・・

KAVALAN Concertmaster Port Cask Finish（カバランコンサートマスターポートカスクフィニッシュ）を飲んだ。83点。
カバランといえば、これから日本でも有名になっていくであろう台湾のウィスキーだ。雪山山脈の水を使用し、台湾の温暖な気候で熟成させる。スコッチと比較し熟成年数は短い。
さてはて、その香味やいかに。