レビュー：ブナハーブン1988 27yo BBR 美しい夜の・・・

Bunnahabhain 1988 27yo by Berry Bros & Rudd（BBRのブナハーブン1988 27年熟成）を飲んだ。89点。

BBR（ベリーブロス&ラッド）のボトリングだが、この星座シリーズのラベルは輸入元のウイスク・イーがつけたもののようだ。このウィスキーの蒸留日を誕生日ととらえ、いて座にしたようだ。ウィスキーはだいたい同じラベルのデザインになるので、変化があったほうがおもしろい。

ブナハーブン1988年蒸留 27年熟成

【評価】

そっと息を吸い込む。やわらかく鼻を包む煙。スウィートなのに緊張感がある。砂と砂の間に染み込む波を思わせる。やがてパッションフルーツ。

口に含む。前面のトロピカルな情熱の向こうに、ただただ消え去る煙。確かにあるが、つかみ取ることはできない。この相反する要素が、ウィスキーに物語を与える。

美しい夜の、意味深い短編の詩集。

【Kawasaki Point】

89point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄： Bunnahabhain （ブナハーブン）

地域：Islay(アイラ島)

樽： Burbon（バーボン）

ボトル：Berry Bros. & Rudd （ベリーブロス&ラッド）

Stellar Selection by Wisk-e

1988年12月12日に蒸留した原酒、「いて座」のラベル。

このいて座の絵は19世紀初頭に出版された星座カード「ウラニアの鏡」のものと思われる

砂と砂の間に染み込む波。

トロピカルな情熱の向こうに、ただただ消え去る煙

美しい夜の、意味深い短編の詩集。

レビュー：カリラ 1980 30年 ベリーブロス 暖炉の前で静かに過ごすなら・・・

BERRY BROs & RUDD の CAOL ILA 1980 30yo（ベリーブラザーズ＆ラッドのカリラ1980 30年熟成）を飲んだ。89点。
通称BRRというボトラー。果たして、このウィスキーの香味やいかに。

BBRのカリラ1980 30年熟成

【評価】

グラスを傾け鼻を近づければ、すぅーっと香る甘い柑橘。樽の木の繊維の一本一本が良き思い出のように浮かび上がる。この煙の向こうに、何があるのか飲んでみたくなる。

グラスの縁を唇に付け、そっと口に含めば、柔らかな香りと裏腹におどろくほどの煙。熱く燃えている。塩味を味わわせながら、そのウィスキーは土に染み込んで行くように口の中で印象を消す。

寒い冬を、暖炉の前で静かに過ごすなら、このウィスキーをお供にしたい。

【Kawasaki Point】

89point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄： CAOL ILA 1980 30yo（カリラ 30年熟成）

地域：Islay, アイラ島

樽： Bourbon, Oak  バーボン、オーク

ボトル：BERRY BROs & RUDD, ベリーブラザーズ＆ラッド

すぅーっと香る甘い柑橘

1980年蒸留のカリラ

ウィスキーは土に染み込んで行くように

カリラ蒸溜所の場所はここ。アイラ島とジュラ島のはざま、ジュラ海峡に面している。

レビュー：クライヌリッシュ 1997 16年 ベリーブロス かなり湿度の高い春・・・

BERRY BROs & RUDD のCLYNELISH 1997 16yo （ベリーブラザーズ&ラッドのクライヌリッシュ 1997 16年熟成）を飲んだ。87点。

ボトラーのBBRは、ウィスキー好きにとってはウィスキーのボトラーとしておなじみだが、実は世界最古のワイン商として有名。

さてはて、このクライヌリッシュの香味やいかに。

クライヌリッシュ 1967 16年熟成 BBR

【評価】

グラスから立ち上る香りをかげば、かなり湿度の高い春。花々の間からモンシロチョウがひらひらと舞い出る。やがてシトシトと降る雨。向こうの空は晴れているのに。気まぐれな空。モンシロチョウは葉の影で休んでいるのだろうか。

口に含めば、雨上がりを舞う蝶。よくみれば懸命に羽を動かし、短い命に誠実であるように。やがて太陽が土を乾かしていく。

ひと時の儚い夢であり、懸命で誠実な春の日の一日のようなウィスキー。

【Kawasaki Point】

87point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄： CLYNELISH 1997 16yo （クライヌリッシュ 1997 16年熟成）

地域：Highland, ハイランド

樽： Bourbon, Oak  バーボン、オーク

ボトル：BERRY BROs & RUDD, ベリーブラザーズ＆ラッド

1997年蒸留 16年熟成 樽No.6867

花々の間からモンシロチョウがひらひらと舞い出る

懸命で誠実な春の日の一日のような

クライヌリッシュ蒸溜所の場所を地図で確かめてみて。緑で覆われたなだらかな丘、低層の建物・・・。

レビュー：モートラック1998 13年 ベリーブロス 質実な若さ

BERRY BROs & RUDD の MORTLACH 1998 13yo （ベリーブラザーズ＆ラッドのモートラック1998 13年熟成）を飲んだ。87点。

BBRのモートラック1998 13年熟成

【評価】
グラスから立ち上るのは、スイートなスモーク、薄い木の板、柔らかな土の香り。ボート、ペンキの塗りたて、甘酸っぱい果汁。さわやかである。
口に含めば、熱くてジューシー、ひと夏の思い出。スイカ、パイナップル、イチジク。スパイシー。
質実な若さを感じるウィスキー。

【Kawasaki Point】
87point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄： MORTLACH 1998 13yo（モートラック1998 13年熟成）
地域：Highland, ハイランド
樽： Bourbon, Oak  バーボン、オーク
ボトル：BERRY BROs & RUDD, ベリーブラザーズ＆ラッド

熱くてジューシー、ひと夏の思い出

モートラックの蒸留所の位置を地図で確かめてみて。

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レビュー：ブナハーブン 20年 ベリーブロス コントラバスの低音のような

BERRY BROs & RUDD の BUNNAHABHAIN 1991 20yo（ベリーブラザーズ＆ラッドのブナハーブン 20年熟成）を飲んだ。88点。
ベリーブロス、通称BBRというボトラーズのボトルだ。（ボトラーズが何かということについてはこの記事を参考にしてほしい）

BBRのブナハーブン1991年蒸留の20年熟成

【評価】
グラスから立ち上る香りは、切り株の上におかれた花が風に揺れている。近くで焚き木をしていて、熱い灰の上にグレープフルーツジュースを数滴こぼす。森の向こうに海があるのだろう、波の音がする。
口に含めば、甘くい熱い煙を出しながら舌の上で溶けていく。うまみの背後に苦味を湛えながら、コントラバスの低音のバランスを聴かせる。

【Kawasaki Point】
88point

【基本データ】
銘柄： BUNNAHABHAIN 1991 20yo（ブナハーブン 1991 20年熟成）
地域：Islay （アイラ）
樽： Bourbon, Oak  バーボン、オーク
ボトル：BERRY BROs & RUDD, ベリーブラザーズ＆ラッド

17世紀に設立されたベリーブラザーズ&ラッドのお届けする・・・

ネック

切り株の上におかれた花が風に揺れている

うまみの背後に苦味を湛えながら、コントラバスの低音のバランスを聴かせる

Google Mapにも名前が載ってないブナハーブン蒸留所はここ。四角い建物が複数並んでいる。
ブナハーブンベイはジュラ海峡をはさんで、ジュラ島に臨んでいる。

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レビュー：ボウモア1987 25年 枯れてくたびれた・・

BERRY BROs & RUDD のBOWMORE 1987 25yo（ベリーブラザーズ＆ラッドのボウモア25年）を飲んだ。1980年代の希少なボウモア。88点。
ボウモア1987 23年と同じシリーズで、さらに2年熟成させたものだ。23年は驚異の98点だったが・・。

1987年のボウモア。80年代の輝き。

【評価】
グラスに鼻をやれば、煙たく香るくたびれたシュガー。い草の爽やかさと酸味。その香りは、くぐもっているのに存在感を放つ。
口に流し込めば、なめらかで、生ぬるく入ってくる。海岸の岩、甘いシロップ、鉛色の空で海は割と穏やかな風景が浮かび、ほのかに香る金属、そして、枯れ草の後味。
枯れてくたびれ果てた、だが穏やかで個性的なボウモア。

【Kawasaki Point】
88point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄：BOWMORE 25yo （ボウモア25年）
地域：Islay （アイラ）
樽： Oak  オーク
ボトル：BERRY BROs & RUDD, ベリーブラザーズ＆ラッド

海岸の岩、甘いシロップ

ほのかに香る金属、そして、枯れ草の後味

枯れてくたびれ果てた、だが穏やかで個性的なボウモア

レビュー：ボウモア1987 23年（ベリーブロス）

BERRY BROs & RUDD の BOWMORE 1987 23yo（ベリーブラザーズ＆ラッドのボウモア23年）を飲んだ。1980年代の貴重なボウモア。98点。


【評価】
目の覚めるような香り。アルコールの香水。嫌味のない燻製の香りが奥に漂う。甘いラベンダー。首筋に垂らしたくなる。
口に含むと、香水が香水のまま、やや膨張しながら分解していく。残るものは、香水を感じた口腔のしびれ。細胞が光を放ち、背筋を伸ばしたくなる。ヘビーな香りを奥に隠している。
闇の中を差す光の筋を思わせるウィスキー。これはもうほぼ、文学だ。

【Kawasaki Point】
98point

【基本データ】
銘柄：BOWMORE 23yo （ボウモア23年）
地域：Islay （アイラ）
樽： Bourbon, Oak  バーボン、オーク
ボトル：BERRY BROs & RUDD, ベリーブラザーズ＆ラッド

香水のような80年代ボウモア。これはもはや文学だ。

アイラ島の有名蒸留所ボウモアの位置を地図で確かめてほしい。Bowmoreは大きな岩礁という意味。

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レビュー： ブナハーブン 32年 ベリーブラザース＆ラッド

BERRY BROs. & RUDD の BUNNAHABHAIN（ブナハーブン） 32年を飲んだ。79点。

【評価】
脳髄をとろけさせる香り。春の花畑。有機溶剤。
口に含むとインパクトがあり、一瞬で展開する。あとから香る木の香りや、ココア。香りのボディーブローを残していく。

【Kawasaki Point】
79point

【基本データ】
銘柄：BUNNAHABHAIN 32 years old　（ブナハーブン３２年）
地域：Islay アイラ
樽： Sherry, シェリー
ボトル：BERRY BROs. & RUDD,  ベリーブラザース＆ラッド

ブナハーブンはどこにあるか？Google Mapで確認

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