そのウィスキーをもう一杯: Brand:WHYTE&MACKAY(ホワイトマッカイ)

WHYTE & MACKAY SPECIAL（ホワイト&マッカイスペシャル）を飲んだ。56点。
「ダブルライオン」のロゴで有名なこのブランドの一番の流通モデル「スペシャル」は、1本1,000円台のウィスキーだ。当ブログ1,000円台ウィスキーシリーズの第5弾。
さて、このボトルの香味はどうだろうか？

ホワイト&マッカイスペシャル

【評価】

香りの刺激で浮かぶイメージは・・・、麦、青空、旅。川、別れ。雲。

そのまま口に含む。樽をごろーんと転がして。暗闇、湿り気、ひんやり。

ノートの切れ端に書いた、詩みたいな、思いつきの言葉みたいな。そんなウィスキー。

【Kawasaki Point】

56point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄：WHYTE & MACKAY SPECIAL（ホワイト&マッカイスペシャル）

地域：Highland, ハイランドなど

樽：Oak, Sherry, オーク、シェリー

ボトル：Blended, ブレンデッド

ボトルキャップもダブルライン

左には「ダブルマリッジブレンド」とある
ホワイト＆マッカイの二段階熟成のこと

ダブルライオンブランド

麦、青空、旅。川、別れ。

詩みたいな、思いつきの言葉みたいな。

WHYTE & MACKAY 30yo(ホワイト&マッカイ 30年熟成)を飲んだ。86点。
ラベルのダブルライオンが目を引く、有名なブレンデッド・ウィスキーだ。

黒いボトルに金のWライオン。ホワイトマッカイ30年のボトル

このウィスキーは「ダブルマリッジ」製法を採用（モルトウィスキー同士をブレンドした後、樽で寝かせ、さらにグレーンウィスキーをブレンドし、もう一度寝かせる）。ブレンドした後に樽で寝かせるほど、調和が取れていくイメージだろうか。
（ブレンデッドとは何かについてはこちらを参照）

さてはて、その香味は？

【評価】
グラスから立ち上るのは、甘く、樽の香りが深く、レモンなどの柑橘の苦味をわずかに感じるが、スパイシー。ごうごうと落ちる滝のような堂々たる清涼感もある。
口に含めば、甘く熱く入ってくるが、樽の木とスパイシーが軽妙に上がってくる。余韻として穀物の焦がし感。
ふくよかなグレーン（穀物）の飲みやすさに、スパイスを乗せた、上品なウィスキー。

【Kawasaki Point】
86point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄：WHYTE & MACKAY 30yo(ホワイト&マッカイ 30年熟成)
地域：Highland, ハイランド
樽：Oak, Sherry, オーク、シェリー
ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル