レビュー：オクトモア 08.1 古いビートルで駆け抜ける・・・

Octomore 08.1 Scottish Barley（オクトモア8.1 スコティッシュ・バーレイ)を飲んだ。88点。

8年熟成の短熟のこのウィスキーのボトルには、SUPER-HEAVILY PEATED（超重厚なピート）とある。とてもスモーキー、煙っぽいということだ。
この銘柄は世界で一番ピーティーな銘柄だ。黒く背の高いボトルが存在感を放つ。

さて、どんな香味だろうか。

美しいシルエットのオクトモア08.1

【評価】

グラスに鼻を近づけそっと息を吸い込む。遺跡を巡る、神秘的な旅。そよ風に麦がなびいている。オレンジを片手に古いビートルで駆け抜ける。

グラスを傾けそっと口に注ぎ込むと・・・。パイプに火をつけて。車に寄りかかって、青い空を眺める。何もない自然の景色。

男、独り、夏の旅。

【Kawasaki Point】

88point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄：Octomore 08.1 Scottish Barley（オクトモア8.1 スコティッシュ・バーレイ)

地域：Islay（アイラ島)

樽： Bourbon（バーボン）

ボトル：Distillery Bottle（オフィシャル）

2018年の1本目のリリース

8年熟成 ブルイックラディ蒸留所

「08.1」

煙たさを示すフェノール値は167ppm。煙たすぎてあんまり意味のない数値。
オクトモアの持つ記録を、オクトモアが更新していく

アルコール ボリュームもかなりある

ブルイックラディのロゴ

遺跡を巡る、神秘的な旅。

オレンジを片手に古いビートルで駆け抜ける。

男、独り、夏の旅。

レビュー：インヴァーリーブン1991 15yo 揺れる船の中の窓から・・・

Inverleven 1991 15yo by Gordon & Macphail（ゴードンマクファイルのインヴァーリーブン1991 15年熟成）を飲んだ。78点。

Inverleven（インヴァーリーブン）は1991年にすでに閉鎖した蒸留所だ。スコットランドのローランドに位置し、バランタインの原酒のひとつとして使用されていたようだ。すでに閉鎖されていることもあり、シングルモルト(※)で出てくることはあまりないだろう。このボトルの原種は閉鎖された年のもの。(※参考：ウィスキーのシングル・モルトとは何か？)

さて、どのような香味だろうか。

インヴァーリーブン 1991 15年熟成

【評価】

グラスを揺らし、目を閉じ、鼻に近づける。揺れる船の中の窓から、夜の海を眺める。ランプ、蝋燭、洋ナシ。

口に含む。ただただクリスマスプレゼントを待つ少女、それを眺める両親の幸せな眼差し。絨毯の温かみ。

【Kawasaki Point】

78point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄：Inverleven 1991 15yo（インヴァーリーブン 1991 15年熟成）

地域：Lowland（ローランド)

樽： Bourbon（バーボン）

ボトル：Gordon & Macphail（ゴードン&マクファイル）

Single Lowland Malt Scotch Whisky

Inverlevenの閉鎖の年である1991年の蒸留

ランプ、蝋燭、洋ナシ。

絨毯の温かみ

レビュー：ラフロイグ2000 16yo 赤く燃える灰・・・

Laphroaig 2000 16yo by Douglas Laing's Series Old Particular（ラフロイグ2000 16年熟成 ダグラスレインのオールドパティキュラーシリーズ）を飲んだ。80点。

ラフロイグといえば、「Love or Hate」（大好きか大嫌いか）といわれる強烈な個性の銘柄として知られている。（ただ、不思議なことに個人的には「ラフロイグを大嫌い」という人にあまり出会ったことがない）

さて、このラフロイグはどのような個性だろうか。

ダグラスレイン ラフロイグ2000 16年熟成

【評価】

グラスから立ち上る香りは、分厚い煙の向こうの"かぼす"。アーモンドと灰と赤く燃える炭と、スタンウェイのピアノ。

口に含む。古い新聞に包まれた真鍮のブローチ。

石造りの階段をコツコツ登る。友人に会いに行く午後5時。

【Kawasaki Point】

80point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄： Laphroaig 2000 16yo（ラフロイグ 2000 16年熟成）

地域：Islay（アイラ島)

樽： Bourbon（バーボン）

ボトル：Douglas Laing（ダグラスレイン）

オールドパティキュラーシリーズは古風なラベル

分厚い煙の向こうの かぼす

友人に会いに行く午後5時

レビュー：グレンエルギン1995 21yo ドラゴンシリーズ 夜になっても・・・

Glen Elgin 1995 21yo Whisky Trail Dragon Series by ELIXIR Distillers（エリクサーディスラーズのウィスキートレイルのドラゴンシリーズ番目、グレンエルギン1995 21年熟成）を飲んだ。85点。

いろいろなラベルがあるが、ドラゴンとは、どのようなイメージだろうか。ファンタージの象徴か、恐怖の象徴か、それとも宝石を守る者なのか・・・

さて、このボトルはどのような香味だろうか。

グレンエルギン 1995蒸留 21年熟成

【評価】

グラスを近づければ、美しく解放的な香り。バナナ、オレンジ、ピーチ、そして、バナナ。またピーチか。夜になっても気温が下がらない南国。

口に含む。ほんのわずかにブラックペッパー。フルーツと、熱い風。

ファンタジーへ誘われる味。

【Kawasaki Point】

85point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄： Glen Elgin 1995 21yo（グレンエルギン 1995 21年熟成）

地域：Highland（ハイランド)

樽： Bourbon（バーボン）

ボトル：ELIXIR Distillers（エリクサーディスラーズ）

ドラゴンが飛んで行く

ウィスキートレイルのドラゴン5番目

1995年蒸留2017年ボトリング

EIXIR DISTILLERSはボトラーズだが近々蒸留所を持つらしい

おそろしいドラゴン

またピーチか。

夜になっても気温が下がらない南国。ファンタジーへいざなわれる。