そのウィスキーをもう一杯

レビュー：ロッホインダール2007 5年キングスバリー　赤いカニが・・・

LOCHINDAAL 2007 5yo Kingsbury（ロッホインダール 2007 5年熟成キングスバリー）を飲んだ。87点。
ロッホインダールは、一時期、ブルイックラディ蒸留所で作られていた、ピートを効かせたモルトだ（つまり煙り臭い）。同じ蒸留所のポートシャーロットよりもピーティで、オクトモアほどではない。
今回は5年という短い期間での熟成だが、果たしてその香味やいかに。

ロッホインダール2007 5年熟成

【評価】

グラスを傾け、鼻に近づけると感じる、酸味のある細い香り。郷愁がある。砂であり果物である。海での一日。甘くしびれる、赤いカニが逃げていく。

口に含めば、蜃気楼が立つほどじりじり熱い。この甘みはけだるさか、それとも一日海で泳いだ疲れなのか。

まどろむ午後の一杯。

【Kawasaki Point】

87point

※この点数の意味は？

【基本データ】

銘柄：LOCHINDAAL 2007 5yo （ロッホインダール 2007 5年熟成）

地域：Islay, アイラ

樽：Oak, オーク

ボトル：Kingsbury, キングスバリー社

ボトルの顔には大きく2007の文字

酸味のある細い香り。郷愁がある。

この甘みはけだるさか、それとも一日海で泳いだ疲れなのか

まどろむ午後の一杯

ブルイックラディ蒸留所はスコッチウィスキーの聖地、アイラ島の海岸沿いに位置している。

レビュー：カリラ1984 26yo ダンカンテイラー　港の絵描き

Caol ila 1984 26yo Duncan Taylor（カリラ1984 26年熟成ダンカンテイラー社）を飲んだ。87点。

カリラ1984 26年熟成

【評価】
そっと目を閉じグラスに鼻を近づければ、果汁を混ぜた灰がキャンバスの上を流れる。黄色の絵の具と混ざる。赤を少し。少し離れた位置に木の絵筆でサッと緑が走る。港の絵描き。オイルにまみれた水夫。波の音。
口に含めば、フレッシュのグレープフルーツジュース。ミネストローネ。燻（いぶ）しのよく効いたベーコン。灰の混じったグレープフルーツジュース。
日に焼けた本のページをめくる。窓から少し風が吹く。あゝ、新緑の季節か。

【Kawasaki Point】
87point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄：Caol ila 1984 26yo （カリラ1984 26年熟成）
地域：Islay, アイラ
樽：Oak, オーク
ボトル：Duncan Taylor, ダンカンテイラー社

果汁を混ぜた灰がキャンバスの上を流れる

ダンカンテイラー社は老舗のボトラーだ

このボトルは世界に173本しかない・・・一期一会

窓から少し風が吹く。あゝ、新緑の季節か。

カリラ蒸留所は海に面している。それは26年たってもボトルの中身から感じられる。

ぜひ、地図で確かめてほしい。

レビュー：アムルット　ブラックペッパーをまぶしたブッシュドノエル

アムルット（AMRUT）を飲んだ。78点。
アムルットはインド産のシングルモルトだ（参考：シングルモルトとは何か？）。インドのかなり温暖な気候の下で、スコッチ（スコットランド産のウィスキー）と比較して3～4倍程度熟成が早く進むそうだ。台湾などと並んで、新世界ウィスキーのひとつと呼べるだろう。
さてはてその香味やいかに？

アムルットインドより来たるウィスキー熟成年数は4、5年

【評価】
グラスに鼻を近づければ、バニラビーンズ、それから甘みを増した蜂蜜、濃いシェリーの木、胡椒。薪。
口に含めば、意外とさらっとしている。ブラックペッパーをまぶしたブッシュドノエル（薪の形をしたチョコレートケーキ）。かすかにハッカやミントなどのハーブ。
熱い情熱が舌の上でとろけるが、ただ過ぎ去っていく。長い余韻は楽しめない。

【Kawasaki Point】
78point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄：アムルット（AMRUT）
地域：India, インド
樽：Oak, オーク
ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル