レビュー：イワイ トラディション 知られざる名ブレンデッド

イワイトラディション（IWAI TRADITION）を飲んだ。86点。
このイワイトラディションは、訳すと「岩井伝説」。ボトルが1,000～2,000円のブレンデッド・ウィスキーのどこが「伝説」なのか？というか、岩井って誰ですか？・・と思われがちだが、これが本当に、伝説的なウィスキーであるから、ウィスキーは奥深い。
短く言えば、岩井さんは、日本のウィスキーの祖父。ジャパニーズ・ウィスキーの父は、単身留学してウィスキー作りを学んで帰った竹鶴 政孝（たけつる まさたか）だ。竹鶴は、サントリーで山崎蒸留所を作り、その後ニッカウィスキーの創設者となった。その竹鶴に「行ってきなさい」と言った上司が、岩井 喜一郎（いわい きいちろう）だ。岩井さんが行かしてくれなかったら、今のジャパニーズ･ウィスキーはない、ということで、岩井さんがジャパニーズ･ウィスキーのおじいちゃん。
竹鶴は帰国後、岩井に留学の成果をまとめたノートを提出する。これが『竹鶴ノート』。

この『竹鶴ノート』を参考に蒸留器をつくった岩井喜一郎。その蒸留器で今もウィスキー作りを細々と（失礼！）行っているのが、マルス蒸留所だ。この蒸留所が、「岩井」の名を冠したブレンデッド・ウィスキーを出す意気込みやいかに。


【評価】
グラスから立ち上る、古めかしい木の香り。木造の校舎。日に焼けた木の板。煙。木枠の窓ガラス越しの青空。
グラスを傾け口に含めば、岩清水の香り。焼いた鮎のうまみ。スモーキー。
豊かなフレーバー。スモーキーさを味あわせる名ブレンデッド。知られざる、と言わざるを得ないのが惜しいところ。

【Kawasaki Point】
86point
※この点数の意味は？

【基本データ】
銘柄：イワイトラディション（IWAI TRADITION）
地域：信州、Shinshu
樽：Oak, オーク
ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル

IWAI TRADITION はまさに、岩井伝説。

古めかしい木の香り。木造の校舎。

岩清水の香り。焼いた鮎のうまみ。スモーキー。

信州はマルス蒸留所

知られざる名ブレンデッドウィスキー

信州はマルス蒸留所の位置を地図で確認してみて。

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