レビュー：グレンファークラス21年 -寒い日に温まる-

Glenfarclas 21yo（グレンファークラス21年）を飲んだ。85点。

【評価】
香りは、透き通るような花の蜜。灰。練り飴。再生紙。花瓶にいけた花。
唇につけたグラスをそっと傾ければ、ザ･シェリー樽。
軽さと重さが入り混じり、ふわっと焦げた樽の香りだけ残していく。
寒い雪の日に、温まるために飲みたいウィスキー。

【Kawasaki Point】
85point

【基本データ】
銘柄：Glenfarclas 21yo（グレンファークラス21年）
地域：Highland, ハイランド
樽： Sherry, シェリー
ボトル：Distillery Bottle, オフィシャルボトル

グレンファークラス21年は、「ザ･シェリー樽」だ。

1836年から家族経営のグレンファークラス蒸留所。もちろん、こだわり派。

グレンファークラス蒸留所は「緑の草の生い茂る谷間」という意味。
イギリス北部ハイランドに位置する。地図を拡大すればくねくね曲がったスペイ川が見れるよ。

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